Layer Cake – Shiraz 2005

사용자 삽입 이미지(저번에 다 깨먹어서 글래스는 잠시 빌린 것…–)

오스트레일리아산. $14. 100% shiraz로 만들었다고 합니다.

저렴한 편임에도 Wine Enthusiast 에서 90점을 받았다고 합니다.

하지만 고르게된 결정적인 이유는 와인명과 레이블의 그림이 마음에 들어서.

그리고 최근 shiraz 품종에 좋은 인상을 많이 받고 있던 것도 있고..

희한하게도 처음이 매우 부드럽게 넘어가는데, 넘기고 나서 쓴맛이 맨끝에 따라옵니다.

레이블의 그림처럼 짙은 초컬릿 케익의 느낌이 약간 있어요. 꽤 풍부한게 가격대에 비해선 좋은 느낌 입니다.

…라지만 솔찍히 말하자면 제 취향에선 약간 벗어나 있어요. ㅠ_ㅠ

맛이 좀 특이하긴한데 이게 shiraz품종이라서 그런건지, 이 와인의 특유의 것인지 모르겠네요..

같은 포도로 이것저것 좀 더 마셔봐야 알 것 같습니다.

그외 특이점은… 트위스트캡이라는 것과 병이 상당히 무겁다는 것. 한손으로 들면 꽤 묵직~해요.