Dierberg ☆ Star Lane Vineyards, Fess Parker Winery

사용자 삽입 이미지원래는 요 다음인 Fess Parker를 포함해서 세군데만 돌 예정이었는데
시간이 남아서 Lafond 에 계시던 직원분께 근처 괜찮은 곳을 추천 받았습니다.

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사용자 삽입 이미지이곳은 Dierberg vineyards, Star Lane vineyards로 이루어진
두가지 브랜드를 한 곳에서 테이스팅 할 수 있었습니다. 그 외에도 Three Saints 라는
다른 브랜드도 있었는데, 세군데 모두 Dierberg 부부가 주인이라고 하더군요.

사용자 삽입 이미지내부는 대부분 와이너리 설비였고, 테이스팅 룸은 조촐하게 한칸 마련되어 있었습니다.
다섯가지 와인 테이스팅에 $10.

(여기 부터는 감상을 대충 메모해둔게 있어서…–;)

2006 Star Lane Sauvignon Blanc, Santa Ynez Valley-
맛이 buttery하다는게 이런게 아닐까 싶은 와인이었습니다.

2005 Dierberg Chardonnay, Santa Maria Valley
밸런즈가 잘 잡힌 맛있는 샤도네이. 별로 좋아하는 종이 아님에도 감탄이 나오더군요.

2006 Dierberg Pinot Noir, Santa Maria Valley
살짝 산도가 있지만 맛있게 냠냠.

2006 Star Lane Merlot, Santa Ynez Valley
산도가 꽤 있는 반면 merlot 의 spicy함은 그리 강하지 않았습니다. 그냥그냥…

2005 Star Lane Cabernet Sauvignon, Santa Ynez Valley
살짝 단 맛이 있는데 타닌도 적당하고 밸런스 잘 잡힌 맛있는 와인이었습니다. 향은 의외로 강하지 않았던 듯.

다음은 대망의 Fess Parker !!

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근데 취해서인지 비가 쏟아지기 시작해서 인지 사진 찍는걸 까먹었습니다!! 달랑 한장… ^^;

2006 Chardonnay “Ashley’s”
산도가 어느정도 튀는 편이고 별로 제 취향은…

2006 Viognier, “Rodney’s Vineyard”
좀 밋밋하고 끝 맛이 쓴편이었는데 Chardonnay보단 나았습니다.

2007 White Riesling, “Santa Barbara County”
오 맛있다! 가격도 $14로 싼 편이고! 구입 확정.

2006 Pinot Noir, Ashley’s Vineyard
향이 좋고 spicy함과 타닌이 어느 정도. 괜찮았습니다.

2005 Syrah, “Santa Barbara County”
향이 아주 좋은 Syrah였습니다. 타닌이 살짝 있고 그 뒤로 단 맛이 잘 어울러지는 좋은 와인.

2005 Syrah, “The Big Easy”
헉. 헉…. 향도 맛도 너무나 좋아서 가격을 보고 또 헉… $39.
얇아진 지갑을 쥐고 한참을 고민하고 있었는데… 나중에 함께 마시자며 여친님이 사주셨습니다.
감사합니다. (넙죽) m==m

이렇게 여섯가지 와인 테이스팅에 $10 인데…..
비록 제일 싼거겠지만 여긴 무려 Riedel 와인 글래스를 공짜로 줍니다. ;
네. 역시 자신감 있을만 하더군요. 특히 저 Syrah들은… 하아.

취해서 이렇게 네 군데 이상은 못돌았습니다. 테이스팅 저렴하고 맛있고 정말 좋은 동네더군요.
저 근방에 살면 주말마다 심심풀이로 돌아다니면서 테이스팅이나 했으면…

Lafond Winery

사용자 삽입 이미지두번째는 Lafond Winery.
산타 바바라 피노를 알게 해주고, 언젠가 현지에 가서 마셔보자 하고 결심하게 만든 와인이었습니다.

사용자 삽입 이미지alma rosa에 비하면 나름 세련된 건물

사용자 삽입 이미지포도 나무는 와이너리 마다 모양을 다르게 가지 쳐 놓습니다. T자 모양도 있고 ㄱ자 모양도 있고…

사용자 삽입 이미지이곳은 일단 테이스팅 가격으로 절 놀라게 했습니다. 여섯 종류 와인에 1인당 단돈 $5.
게다가 마신 와인 글래스까지 덤으로 줍니다. -_-;; 테이스팅으로 남지기 않고 병으로 파는걸로 남긴다는,
어찌보면 대단한 자신감이더군요. 훗 니가 안사고 베길 것 같아? 뭐 이런 느낌의…

2006 Santa Rita Hills Chardonnay
2006 Sanford & Benedict Vineyard Chardonnay
2006 Lafond Vineyard Pinot Noir – Martin Ray Clone
2007 Santa Rita Hills Pinot Noir
2005 Lafond Vineyard Syrah
2005 Lafond Vineyard Syrah / Grenache

…예상은 했지만 역시나 한 병씩 다 사고 싶을 정도로 좋았습니다. —
다만 병당 가격이 꽤 쎈편이라 ($22~48) 그렇게는 절대 못하고… 한참을 고민한 후에
졌다…란 기분으로 2005 Lafond Vineyard Syrah / Grenache 한병을 샀네요. 흑흑

사용자 삽입 이미지와인 외에도 쨈이라던가 주방 용품이라던가 이것 저것…

사용자 삽입 이미지이쪽은 고양이가 아니라 개.
길 한 가운데서 안 비키셔서 잠시 당황 했었습니다. ^^;

Alma Rosa winery

지난 달에 다녀온 산타 바바라 Santa Barbara 쪽 와이너리 몇군데 입니다. 술이 약해서 몇군데 못 돌았는데,
언젠가 기회가 되면 좀 더 느긋하게 며칠을 두고 가서 돌고 싶을 정도로 다 좋았습니다.

사용자 삽입 이미지산타 바바라 지역 와이너리 지도. (클릭하면 커집니다.)

사용자 삽입 이미지첫번째로 찾은 곳은 alma rosa winery.  날씨가 비오다가 개었다가 계속 그랬네요.

사용자 삽입 이미지화려(?)한 나파쪽 와이너리에 비해 뭔가 소박한 분위기의 느낌이 좋았습니다.

사용자 삽입 이미지와이너리 앞에서 손님을 맞이한 분은…

사용자 삽입 이미지마스코트 케릭, 돼지 고냥님!! 푸하하하…

사용자 삽입 이미지이름도 들었는데 까먹었어요. 손님들한테 익숙해서 그런지 성격 정말 느긋하더군요. ^^

사용자 삽입 이미지테이스팅은 화이트 계열과 레드로 두가지가 있었는데, 각각  $15 이고
케이스(…)로 와인을 샀을 경우 환불해 준다고 합니다. 저는 당연히 레드로.

피노 누아Pinot Noir 하나로 밭, 제조 방법, 다른 클론을 이용해서 여섯가지 종류가 나오더군요.

2006 Pinot Noir – Vin Gris ~ El Jabali Vinyard, Sata Rita Hills (100% 스텐레스통 숙성)
2007 Pinot Noir ~ Sata Rita Hills
2006 Pinot Noir ~ La Encantada Vineyard, Sata Rita Hills (Clone667 + Swan 포도종)
2007 Pinot Noir – Mt. Eden Clone ~ El Jabali Vinyard, Sata Rita Hills
2007 Pinot Noir – 667 Clone ~ El Jabali Vinyard, Sata Rita Hills
2007 Pinot Noir – 777 Clone ~ El Jabali Vinyard, Sata Rita Hills

숫자로 이름지어진 포도를 비롯한 피노 누아 클론들은 프랑스쪽에서 들여온거라고 합니다.
각기 다른 개성이 있어서 단일 품종으로도 만들고 블렌딩도 하고 한다네요.
개인적으로 667클론이 제일 좋았는데, 다른 것들도 어느 것 하나 빠지진 않았습니다.

사용자 삽입 이미지근처 풍경도 좋더군요…

TED.com – Ideas worth spreading

저 사람의 ‘소수만이 접할 수 있는 통계 데이터의 비주얼라이즈, 그리고 대중화’도 대단하지만

저 사이트 자체가 가지는 의미 – 좋은 생각/강의의 대중화 – 도 아주 훌륭 합니다.

http://www.ted.com/

세계 정상급의 유명 강의들을 지식의 공유 차원에서 저렇게 올려놔 준다니 감사할 따름입니다.

꽤나 감탄이 나오는 새로운 컨셉의 이야기들도 많고..

좋은 사이트 소개해준 Hyun군에게 감사를…

Fess Parker – White Riesling 2007

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실은 얼마 전에 벼르던 Santa Barbara쪽 와이너리를 몇군데 다녀왔습니다.

좀 피곤한 일정이었어서 사진 정리가 계속 미뤄지네요… 어쨌든 Fess Parker의 White Riesling.

가서 마셔보고 맛있어서 사왔는데… 다시 마셔보니 한병만 산게 후회가 됩니다. $15 정도로 가격도 적당하고…

달콤한 Riesling 에 침샘을 살짝 자극하는 산도의 끝맛, 그리고 살구를 비롯한 풍부한 과일향…

글래스에 따르고 나면 미약하게 탄산기미가 느껴지는 것도 특이합니다.

어느 곳 하나 거슬림 없이 여러모로 밸런스가 잘 맞게 넘어가는 맛 좋은 와인 입니다.

와이너리 소개는 나중에…

무명손수건 (木綿のハンカチーフ) – 오오타 히로미 (太田裕美)

오랫만에 파일 정리하다가 그리운 음악을 발견.

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저작권 문제로 YouTube 태그가 안되네요.
아래로 가시면 들을 수 있습니다.

   YouTube 링크 (클릭)

木綿のハンカチ-フ
[무명손수건]

 
戀人よ 僕は旅立つ  
연인이여 나는 여행을 떠나요
東へと 向う列車で  
동쪽으로 향하는 열차를 타고
はなやいだ街で 君への贈りもの  
화려한 거리에서 당신에게 줄 선물을
探す 探すつもりだ  
찾아볼 생각이에요

 
いいえ あなた私は  
아니에요 그대여 저는
欲しいものはないのよ  
바라는 건 없어요
ただ都會の畵の具に  
그저 도시의 색에
染まらないで歸って  
물들지 말고 돌아와주세요
染まらないで歸って  
물들지 않고 돌아와주세요
 

戀人よ 半年が過ぎ  
연인이여 반년이 넘어
逢えないが 泣かないでくれ  
만날순 없지만 울지 말아줘요
都會で流行の 指輪を送るよ  
도시에서 유행하는 반지를 보낼께요
君に 君に似合うはずだ  
당신에게 분명 어울릴꺼에요

 いいえ 星のダイヤも  
아니에요 별의 다이아몬드도
海に眠る眞珠も  
바다에 잠든 진주도
きっとあなたのキスほど  
분명 당신의 키스만큼
きらめくはずないもの  
빛나진 않을거에요
きらめくはずないもの  
빛나진 않을거에요
 

戀人よ いまも素顔で  
연인이여 지금도 맨얼굴로
口紅も つけないままか  
립스틱도 바르지 않은 채인가요
見間違うような ス-ツ着たぼくの  
알아보지 못할정도로 변한 양복 입은 나의
寫眞 寫眞を見てくれ  
사진 사진을 봐요
 

いいえ 草にねころぶ  
아니에요 풀밭에 누운
あなたが好きだったの  
당신이 좋았어요
でも木枯らしのビル街  
그렇지만 찬바람 부는 빌딩 거리
からだに氣をつけてね  
건강 조심하세요
からだに氣をつけてね  
건강 조심하세요

戀人よ 君を忘れて  
연인이여 당신을 잊고
變わってく ぼくを許して  
변해가는 나를 용서해줘요
每日 愉快に過す街角  
매일 즐겁게 지내는 도시
ぼくは ぼくは歸れない  
나는 돌아갈 수 없어

 
あなた 最後のわがまま  
그대여 마지막으로 내멋대로
贈りものをねだるわ  
선물을 부탁할께요
ねえ 淚拭く木綿の  
있잖아요. 눈물을 닦을 무명의
ハンカチ-フください  
손수건을 주세요
ハンカチ-フください   
손수건을 주세요

덤으로 하츠네 미쿠가 부른 버전도 좋습니다. 보컬로이드의 한계랄까…
렛챠♡” 가 포인뜨!!

쿠와타 케이스케 버전. 이것도 색다른 맛이 있습니다.

기분이 딱 날씨 같네요.

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밤 새며 준비한건 보기 좋게 망치고…

몇 안되는 친구라 여기는 녀석은 슬플 정도로 아니다 싶은 길을 가고만 있고…

컴을 켜니 오니 오랫동안 뵙지 못한 외가쪽분이 운명하셨다질 않나…

본가의 고양이는 갑자기 급성 신부전증이라질 않나…

하는 짓 참 더럽다 싶으면서도 그 앞에서 기어야 할 상황도 안습이고…

몽롱한 머리로 블로그에 네거티브한 포스팅이나 하고 있고…

비는 끝 없이 내리고 있고…

마셨으나 기억에서 잊혀진 와인들. Hess – Cabernet Sauvignon 2005, Chateau De La Meuliere 2005, Barnett Vineyards – Merlot 2006

마시긴 했는데 오래 지났거나 인상이 약한 와인들 입니다. 요즘 영 게을러서…–

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분명 마시긴 했으나 감상이 조금도 남아있지 않은 와인. 기억에 없다는건 일단 아주 나쁘진 않았단 건데… —

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Chateau De La Meuliere- BevMo! 에서 한병 사면 또 한병 10센트 행사때 산 와인. 그냥 그랬던 것 같은…

옆에서 한 잔 얻어 마셨습니다. Barnett vineyards 와인은 맛있습니다.

향이 좋았던 것과 Merlot 임에도 뭔가 힘있는 느낌이었던게 기억에 남습니다.

…그리고 분명 두병 더 있었는데 사진 찍는 것 조차 까먹어서… orz

Chateau La Tour Figeac 2004

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오랫만의 좋은 자리라 뭔가 좋은게 없을까 하고 열었던 와인 입니다.

2004년이지만 그래도 일단은 명색이 Grand Cru ! 무려 30~40불 했던걸로 기억해요!!

향은 아주 강하진 않지만 좋았습니다. 색은 빛에 비쳐 보면 살짝 옅은 느낌이 들고…

근데 솔찍히 말해서 맛은 제 취향에서 약간 벗어난 것 같기도. 살짝 가볍고 뭐라고 해야하나…

날카로운(?) 느낌의 맛이 딱 Merlot가 연상 되었는데… 나중에 찾아보니 Merlot 비율이 높은거 맞더군요. –;

그렇다고 맛이 없다는건 아니구요. 새콤하니 산도가 좀 있지만 나름 가볍게 넘어 갑니다.

(다만 이 가격이었다면 더 나은 켈리포니아 와인이 많다는게… )

…마시고 봉하는걸 잊어서 1/4쯤은 나중에 요리용으로 썼습니다. ;

제 전생은…

jack님 홈피에서 보고 해본 아스트랄 전생 체험.

http://tardis.co.kr/@/life.php

…의 결과.

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아스트랄계에서 추출한 당신의 전생 정보 내역을 분석해본 결과,

당신은 서기 3년 땅속 에 살았던 지렁이였습니다.

그 당시에, 당신은 땅속 에서 꿈틀대며 땅을 비옥하게 만들 었습니다.

당신이 인생에서 가장 행복했던 때는, 비가 온 날 수분이 충분했을 때 이고,

당신이 인생에서 가장 불행했던 때는, 건조한 날 몸이 말라갈 때 였으며,

당신의 죽음은, 가뭄에 몸이 점점 말라가며 의식을 잃으며 이루어졌습니다.


…그래. 내가 평소 물을 많이 마시는 이유가 저거였어.  ㅠ_ㅠ